Receta Sakerinha

Método
Batido
Función
Refrescante
Tipo
Puros
Cristalería
Old Fashion
sake, Pisco quebranta, zumo de toronja, zumo de granadilla, zumo de limón

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Ingredientes

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  • 1 oz sake
  • 1.5 oz Pisco Quebranta
  • 1 oz zumo de toronja
  • 1 oz zumo de granadilla
  • 0.5 oz zumo de limón
  • 0.75 oz jarabe de especias
  • 0.25 oz bitter
  • 6 hielo
  • 1 Toronja en forma de medialuna

Preparación

  1. Enfriar el vaso mezclador con abundante hielo.
  2. En el vaso de la coctelera vertemos los ingredientes en el siguiente orden: sake, zumo de toronja, zumo de granadilla, zumo de limón, jarabe de especias, bitter.
  3. Agregamos hielo y batimos la coctelera con ritmo durante 8 a 10 segundos.
  4. Retiramos con la ayuda de un colador el agua del vaso que pusimos a enfriar.
  5. Vertemos el contenido de la coctelera en el vaso con la ayuda de un colador.

Decoración

Toronja en forma de medialuna

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