Patrimonio #2

Premixer, Licor de violetas, Salqa verde, jarabe de vainilla.

Enrique Hermoza

Pepino al Pisco

Pisco Italia , pepino japonés, licor apple sour, zumo de limón, licor de menta

Abel Castañeda Blancos

Periódico de Ayer

Pisco albilla, pulpa de granadilla, pulpa de quito quito, limón, hielo

Gino Guerrero Roncal

Perucho

Pisco quebranta, esencia de chicha morada, zumo de naranja y maracuyá.

Juan Calos Noriega

Pica Pica Sour

Pisco quebranta, macerado de rocoto, clara de huevo, jarabe de goma.

Sebastian Orrego

Piscina

Pisco quebranta, ron, vodka, gin, tequila, curacao azul, triple sec, hielos.

Sebastian Orrego

Pisco Apple Twist

Pisco quebranta, licor de manzana, zumo de limón, jarabe de goma, cubos de hielo

Renzo Ballesteros Aranciaga

Pisco Bitter Sour

Pisco Quebranta,Cocchi Americano,Orange Bitter,sal gruesa de Maras,limón,jarabe.

Jair Rosas

Pisco Punch

piña en cuadraditos, Pisco italia,zumo de limón, jarabe de piña,cubos de hielo

Jesús Ávila Sovero

Pisco Punch

Pisco quebranta, jarabe de piña, zumo de limón y agua de piña.

Juan Carlos Aquije

Pisco Punch

Pre-batch, zumo de limón y piña, sacha culantro y hielos.

Gonzalo Saquiray

pisco-punch-carnaval-juan-jesus-benitez

Pisco Punch Carnaval

Pisco Quebranta, Lillet, Piña y especias.

Juan Jesús Benitez

Pisco Punch estilo Fairfield

Pisco acholado, jarabe goma, zumo de limón, zumo de naranja, zumo de piña

Matthew Santa Cruz

Pisco Punch versión Corner Marino

Pisco M.V Italia, triple sec, zumo de limón y piña, jarabe de goma.

Antonio Vargas

Pisco Sour “La Calesa”

Pisco quebranta, jugo de limón, jarabe de goma, clara de un huevo, hielo

Sammy Díaz

Pisco Sour “Maury”

Pisco quebranta, zumo de limón, jarabe de goma, clara de huevo, cubos de hielo

Eloy Cuadros Córdoba