Receta Viñas
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Método
Directo |
Función
Aperitivo |
Tipo
Puros |
Cristalería
Old Fashion |
Pisco Italia, vermut blanco, jarabe de vainilla, Brandy.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 3 oz Premixer
- 8 cubos de hielo
- 1 naranja
- 1 hielo esférico
Preparación
- Ponemos hielo en nuestro vaso mezclador y agregamos el premixer.
- Removemos los ingredientes en círculos con nuestra cuchara de bar.
- Gratinamos la naranja con nuestro soplete flambeador.
- Colocamos un hielo esférico en nuestro vaso old fashioned.
- Ayudados de un colador, servimos el contenido del vaso mezclador en el vaso.
- [Premixer]: Mezclamos Pisco Italia, vermut blanco, jarabe de vainilla y brandy.
Decoración
Naranja en forma de medialuna.
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