Receta Sol y Sombra

Juan Ponce de León

Método
Directo
Función
Refrescante
Tipo
Puros
Cristalería
High ball

Pisco quebranta, crema de guinda, amargo de angostura, zumo de limón, jarabe de goma, ginger ale, hielos.

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Ingredientes

Ver en onzas Ver en mililitros
  • 1.5 oz Pisco quebranta
  • 1 oz crema de guinda
  • 1 dash de amargo de angostura
  • 1 dash de jarabe de goma
  • 1 dash de zumo de limón
  • 6 hielos grandes

Preparación

  1. Verter en el vaso high ball el Pisco Quebranta , la crema de guinda, amargo de angostura, hielos y el jarabe de goma.
  2. Ayudados de una cuchara de bar verter con delicadeza el ginger ale.
  3. Agregar finalmente el dash de limón.

Decoración

Rodaja de limón

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