Receta Ritual
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Método
Batido |
Función
Refrescante |
Tipo
Acholados |
Cristalería
Copa |
Pisco Acholado, vemouth, zumo de maracuyá, jarabe simple, Kombucha
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 2 oz Pisco Acholado
- 0.25 oz Jarabe simple
- 0.50 oz Zumo de maracuyá
- 1 oz Vemouth artesanal Avelino
- Completar con Kombucha
- 10 Hielos Grandes
- 1 Hojita de Huacatay
- 1 Polvo de panela y muña
Preparación
- Coloque los ingredientes dentro del vaso de la coctelera en el siguiente orden: jarabe simple, zumo de maracuyá, vemouth y el Pisco acholado.
- Agregar el hielo y batir con fuerza la coctelera por unos 8 a 10 segundos.
- Sirvimos en la copa con hielo pile, haciendo un doble colado y completamos con Kombucha.
Decoración
Hoja de huacatay, polvo de panela y muña
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