Receta Ñusta Julep
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Método
Directo |
Función
Refrescante |
Tipo
Puros |
Pisco Quebranta,licor de kiwi, zumo de limón y maracuyá, hierbabuena,muña.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 2 oz Pisco Quebranta
- 1.5 oz licor de kiwi
- 0.25 oz zumo de limón
- 1.5 oz zumo de maracuyá
- 0.5 oz jarabe simple
- 1 oz gaseosa Sprite
- 5 cubos de hielo
- 4 hojas de hierbabuena
- 4 hojas de muña
- 1 ramita de huacatay
- 2 sorbetes
- Completar con Hielo pilé
Preparación
- Colocar dentro del vaso las hojas de hierbabuena, muña y huacatay. Con ayuda de un machacador, proceder con vigor a machacar los ingredientes para liberar los aromas.
- A continuación, incorporar el pisco Quebranta, licor de kiwi, zumo de limón, zumo de maracuyá, jarabe y los hielos.
- Con una cuchara de bar, remover para fusionar los ingredientes.
- Agregar la gaseosa Sprite, integrar nuevamente y completar con hielo pilé.
Decoración
Ramita de hierbabuena y sorbetes.
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