Receta Negroni on the Hell

Método
Directo
Función
Aperitivo
Tipo
Acholados
Cristalería
old fashioned
cubos de hielo, Pisco acholado, sinsonte, vermouth Rosso.

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Ingredientes

Ver en onzas Ver en mililitros
  • 1 oz Pisco acholado
  • 1 oz licor aperitivo sinsonte (licor de ajíes peruanos)
  • 1 oz vermouth Rosso
  • 9 cubos de hielo

Preparación

  1. Ponemos hielos en nuestro vaso mezclador.
  2. En el vaso mezclador agregamos los ingredientes en el siguiente orden: hielo, Pisco acholado, sinsonte, vermouth Rosso.
  3. Removemos los ingredientes en círculos con nuestra cuchara de bar hasta que nuestros ingredientes estén bien fríos.
  4. En el vaso old fashion colocamos abundante hielo.
  5. Con la ayuda de un colador de gusanillo, servimos el contenido directamente en el vaso old fashion.
  6. Aromatizamos con una piel de naranja.

Decoración

Piel de naranja

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