Receta Chilcano de Anís Estrella
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Método
Directo |
Función
Aperativo Refrescante |
Tipo
Puros |
Cristalería
High ball |
Jarabe de anís, pisco quebranta, anis de estrella entero.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 2 oz Pisco quebranta
- 0.75 oz jarabe de anís
- 0.5 oz zumo de limón
- 1 dash de amargo de angostura
- 5 cubos de hielo
- 5 anís estrella entero
- Completar con Ginger Ale
Preparación
- Ponga a helar el vaso.
- Coloque directamente en el vaso el Pisco Quebranta, zumo de limón , jarabe de anís y los hielos.
- Complete con ginger ale.
- Incorpore el amargo de angostura.
- Ayudados de una cuchara de bar removemos de abajo hacia arriba para fusionar todos los ingredientes.
Decoración
Coloque dentro de la preparación 5 unidades de anís estrella.
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