Receta Chilcano de ají arnaucho con maracuyá
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Método
Directo |
Función
Refrescante |
Tipo
Puros |
Cristalería
Vaso long drink |
Ají arnaucho macerado en Pisco quebranta, zumo de limón, jarabe de goma, jugo de maracuyá, ginger ale y hielos.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 1 oz Pisco puro quebranta
- 1 oz Macerado de Ajì arnaucho
- 1 oz Jarabe de goma
- 1.5 oz Jugo de maracuyá
- 1 Dash de zumo de limón
- 1 Rodaja fresca de limòn
- 10 Cubos de hielo
- Completar con Ginger Ale
Preparación
- Vertemos los ingredientes en el vaso long drink en este orden: zumo de limón, jarabe de goma, hielo, Pisco puro y macerado, jugo de maracuyá y la rodaja de limón.
- Mezclar y completar con ginger Ale.
- Remover cuidadosamente para no quitar la gasificación y esta listo para beber.
Decoración
1 rodaja de limón o pulpa de maracuyá
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