Receta Cuando la cama me da vueltas
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Método
Batido |
Función
Refrescante |
Tipo
Puros |
Cristalería
Vaso high ball |
Pisco Italia, Pisco torontel, Pisco quebranta, curazao azul, zumo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y hielos.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 1 oz Pisco Italia
- 0.5 oz Pisco Torontel
- 0.5 oz Pisco Quebranta
- 0.75 oz Curazao azul
- 0.75 oz zumo de limón
- 0.75 oz Jarabe de goma
- 1 Clara de huevo
- Completar con gaseosa blanca sprite
Preparación
- Ponemos a helar el vaso high ball con abundante hielo.
- Vertemos los ingredientes en el vaso de la coctelera en el siguiente orden: Pisco Italia, Pisco Torontel, Pisco Quebranta, curazao azul, zumo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y los hielos.
- Agitamos la coctelera vigorosamente por 10 a 12 segundos.
- Ayudados de un colador gusanillo vertemos el contenido en el vaso high ball.
- Completamos con gaseosa blanca sprite.
- Con una cuchara de bar removemos de abajo hacia arriba para fusionar todos los ingredientes.
Decoración
1 Rodaja de limón
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