Receta Chilcano de Albahaca
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Tipo
Puros |
Pisco quebranta, hojas de albahaca, jarabe de maracuyá, zumo de limón , ginger ale y hielos.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 10 hojas de albahaca
- Dash de jarabe de maracuyá
- 2 oz Pisco quebranta
- Dash de zumo de limón
- 10 Cubos de hielo
- Completar con ginger ale
Preparación
- Poner a enfriar el vaso high ball.
- Colocar dentro del vaso las hojas de albahaca, jarabe de maracuyá y ayudados de un machacador proceder con vigor a machacar los ingredientes con el fin de hacer brotar los aromas.
- A continuación procedemos a incorporar el Pisco Quebranta, zumo de limón y los hielos.
- Ayudados de una cuchara de bar removemos de abajo hacia arriba para fusionar los ingredientes.
- Completamos con ginger ale y removemos nuevamente.
Decoración
hojas de albahaca
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