Receta Marimba

Tony Abello-Hurtado

Método
Batido
Función
Refrescante
Tipo
Puros
Cristalería
Copa martini

Pisco quebranta, jugo de maracuyá, jugo de aguaymanto, cointreau, hielo.

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Ingredientes

Ver en onzas Ver en mililitros
  • 2 oz Pisco quebranta
  • 2 oz jugo natural de maracuyá
  • 1 oz jugo natural de aguaymanto
  • 0.25 oz Triple Sec Cointreau
  • 8 cubos de hielo
  • 1 Marrasquino Rojo

Preparación

  1. Poner a enfriar la copa Martini.
  2. En el vaso de la coctelera colocar los ingredientes en el siguiente orden: Pisco Quebranta, triple sec Cointreau, jugo natural de aguaymanto, jugo natural de maracuyá y los hielos.
  3. Agitar con fuerza la coctelera por unos 8 a 10 segundos con ritmo.
  4. Servir con precaución en la copa, sin dejar pasar los hielos.

Decoración

Un marrasquino rojo

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