Receta Santamaupis
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Método
Batido |
Función
Refrescante |
Tipo
Puros |
Cristalería
Copa martini |
Pisco quebranta, licor de sandía, zumo de limón, jarabe de goma, crema de Cassis, hielo.
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Ingredientes
Ver en onzas Ver en mililitros- 2 oz Pisco quebranta
- 1 oz licor de sandía
- 1 oz jugo natural de naranja
- 5 oz zumo de limón
- 0.5 oz jarabe de goma
- 6 cubos de hielo
- 1 oz crema de cassis
- 1 fresa entera
Preparación
- Poner a enfriar la copa Martini.
- En el vaso de la coctelera colocar los ingredientes en el siguiente orden: Hielos, jarabe de goma, zumo de limón, licor de sandía, jugo natural de naranja y el Pisco Quebranta.
- Agitar con fuerza la coctelera por unos 8 a 10 segundos con ritmo.
- Ayudados de un colador de gusanillo, servir en la copa.
- Agregar la crema de cassis suavemente.
Decoración
Una fresa entera
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